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精致小菜
发布时间:
2024/01/22 20:38
次来到承天巷素面馆吃饭,那时是单单作为一名普通的食客,来尝一尝这家本地素食圈有名的素面馆。我去的中午时间比较早,环顾店内环境,质朴中透着书香,令人心生愉悦。很快端上来一碗热气腾腾汤味飘香的卜钵面,还有精致的小菜、甜品花生汤。尝了传说中好喝的能喝光的卜钵面,果然味道不错。当时二月末的沈阳,天气还泛着寒凉,几口热汤下去,身上暖暖的,就着不知名的好吃小菜(后来得知叫海茸,产自南美洲智利附近海底的植物)很快吃完了一碗面。
最有意思之处便在于:云南人习以为常的米线做得极为精致,繁多的小菜下起锅来还会让初尝者手忙脚乱。小菜加入之后再将装着米线的碗凑近汤碗,用筷子夹起米线放入汤碗里,米线在两碗之间搭起一座,食客在此刻尽享之独特新奇。
这就是我家的午餐。3道家常味的小菜,不花哨,不精致,很接地气。我们的饭量,也是比较小的,一餐估计吃不完;3道菜,平均分摊到每一个人,其实真的没有花太多钱的。
无菜不饮酒,这样的传统,中华五千年酒香飘扬了多远,美食佳肴就在桌上,在炊烟袅袅中相伴了许久。无论满汉全席的精致大菜,还是普通人家朴素简单的一碟小菜,几颗茴香豆,都作为,与酒香醇厚相配,互相添彩。
根本没有想到,会对自己那么好,什么玩弄的心思都收起来了。带着去了张家口的酒店,点了四样精致小菜,还有一壶龙井茶。
先生坚持数十年如一日为她做早餐,虽都是一些家常饭菜,如稀饭、小菜、馒头、玉米等,但搭配得十分精致合理,保证在每天的清晨都能摄入较的营养,这也是每天都能够精力充沛的一个秘诀。
做了四样精致小菜给,大口吃饭时:抿嘴轻笑。心想:】
在本期节目中,伊夏先后来到伊斯坦布尔和马尼拉。在历史名城伊斯坦布尔,伊夏的美食之旅又像是一场历史文化之旅,从古老的奥斯曼帝国食谱到传统土耳其酒馆的开胃小菜,从经典的烤肉串到精致的现代美食,这里是令人流连的美食世界。马尼拉是一座兼容并蓄的多元化城市,这里的美食也多种多样,伊夏先后来到四家餐厅,品尝那里的特色美食,并体验当地独特的饮食文化。
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