拥有26年餐饮行业全链路经验,开过海鲜店,主题餐厅,西餐厅,自助餐厅,火锅店,烧烤店,现主要经营伊润牛拉面馆连锁店!每一个店面生意都非常火爆,也从基层岗位成长至管理岗,熟悉餐饮运营全流程,对成本控制、团队管理、客户服务有成熟方法论;有很强的培训员工落实到位的落地培训能力、伊润牛拉品牌战略保障!工作踏实负责,力于为餐饮品牌创造更高价!
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伊润牛拉,经营正宗兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一。是中国甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,面细者精”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉之称。同时,揭开了“拉面文化”的热潮。
坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,甘肃人马六七从国子监同窗怀庆府清化镇苏寨人陈维精处学得传入兰州,后经陈维精后人陈和声、马保子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
2014
年
公司成立于
200
多年
兰州拉面的历史已有
18
家
18家分店
6
万+
四个城市设立网点
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